Бульон грибной диетический

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 344

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
петрушкипетрушканемного
немного морковиморковьнемного
Сушеные грибысушеные грибыне указано
лукалукнемного

Как написано в книге

Бульон грибной диетический. Сушеные грибы промыть и вымочить в течение 3–4 ч. Варить в этой же воде 2 ч, а затем дать настояться 20–30 мин. После этого грибы отделить от бульона. Перед готовностью добавить в бульон немного моркови, петрушки и лука.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 344

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.