салатпошаговый
Салат из сушеных опят с крабами
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 423Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Сушеные опята — 100 г | сушеные опята | 100 г | — |
| яйцо — 2 шт. | яйцо | 2 шт. | — |
| майонез — 50 г | майонез | 50 г | — |
| крабы (консервы) — 1 банка | крабы | 1 банка | — |
| рис — 100 г | рис | 100 г | |
| морковь — 100 г | морковь | 100 г | |
| консервированная кукуруза — 100 г | консервированная кукуруза | 100 г | |
| репчатый лук — 50 г | репчатый лук | 50 г | |
| или крабовые палочки — 5 шт. | крабовые палочки | 5 шт. | — |
Как написано в книге
Салат из сушеных опят с крабами Мелкие сушеные опята (обязательно с ножками!) замочить в холодной воде на 1 час, а затем отварить в течение 20 минут, остудить и отжать от лишней влаги. Вареную морковь, крабов (или крабовые палочки), лук и сваренные вкрутую яйца нарезать и смешать с грибами, консервиро ванной кукурузой и предварительно отваренным и охлажденным рисом. Перед подачей заправить майонезом. Сушеные опята — 100 г, крабы (консервы) — 1 банка (или крабовые палочки — 5 шт.), рис — 100 г, морковь — 100 г, репчатый лук — 50 г, консервированная кукуруза — 100 г, яйцо — 2 шт., майонез — 50 г.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 423
Ещё рецепты с растением «РИС ПОСЕВНОЙ»
все →Борщ со щавелем и крапивойсуп, «Блюда из целебных растений», 1991ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРНИКИвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Воздушный черничный пирог с рисомвыпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИгорячее, «Лесные ягоды: справочник», 1992Голубцы овощныегорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Голубцы с грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.