Салат из бедренца камнеломкового

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
40 г молодых прикорневых листьев бедренцамолодые прикорневые листья бедренца40 г—
яйЦОяйцо1—
40 г сметаны или майонезасметана40 г—
40 г сметаны или майонезамайонез40 г—
40 г зеленого луказеленый лук40 г
10 г редисаредис10 г

Как написано в книге

Из бедренца камнеломкового 40 г молодых прикорневых листьев бедренца, 40 г зеленого лука, 10 г редиса, 40 г сметаны или майонеза, яйЦО Нарезать ножом листья бедренца, лук и редис, посолить по вкусу и заправить сметаной или майонезом, сверху уложить нарезанные дольки вареного яйца.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.