выпечкапошаговый

Пирожки с черемшой и рисом

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 237

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
2 яйцаяйцо2—
перец по вкусуперецне указано
500 г черемшичеремша500 г
100 г рисарис100 г
жиржирне указано—

Как написано в книге

500 г черемши, 100 г риса, 2 яйца, жир, соль, перец по вкусу. Отварить рис, добавить измельченные листья черемши. Вареные яйца порубить ножом, соединить с рисом и черемшой, добавить жир, соль, специи, добавить немного воды, чтобы получить начинку нужной консистенции. Для пирожков используют дрожжевое тесто.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 237

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.