Пюре из осота огородного

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 205

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
Промытые листья осоталистья осотане указано—
растительное масло из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан пюрерастительное масло1 ст. ложка—
перецперецне указано

Как написано в книге

Промытые листья осота пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и растительное масло из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан пюре. Использовать пюре в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 205

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.