водапошаговый
Вода Ревекина
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1В рецепте есть ядовитое растениеЭто рута. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| травы кардобенедикта, райских зёрен, белого янтаря — по 51,2 г | райские зёрна | 51.2 г | — |
| травы кардобенедикта, райских зёрен, белого янтаря — по 51,2 г | трава кардобенедикт | 51.2 г | — |
| винтерианской корки, аниса — по 25,6 г | винтерианская корка | 25.6 г | — |
| новых пряностей | новые пряности | не указано | — |
| можжевеловых ягод — 76,8 г | можжевеловые ягоды | 76.8 г | — |
| тмина — 32,0 г | тмин | 32.0 г | |
| винтерианской корки, аниса — по 25,6 г | анис | 25.6 г | |
| хрена, кудрявой мяты — по 38,4 г | хрен | 38.4 г | |
| травы кардобенедикта, райских зёрен, белого янтаря — по 51,2 г | белый янтарь | 51.2 г | |
| гвоздики — 21,3 г | гвоздика | 21.3 г | |
| мирры, бобровой струи — по 6,4 г | мирра | 6.4 г | |
| вероники — по 102,4 г | вероника | 102.4 г | |
| руты, галгана, белого имбиря — по 12,8 г | белый имбирь | 12.8 г | |
| хрена, кудрявой мяты — по 38,4 г | кудрявая мята | 38.4 г | |
| корицы — 6,4 г | корица | 6.4 г | |
| руты, галгана, белого имбиря — по 12,8 г | рута | 12.8 г | Рута Rutaядовито в больших дозах |
| мирры, бобровой струи — по 6,4 г | бобровая струя | 6.4 г | |
| руты, галгана, белого имбиря — по 12,8 г | галган | 12.8 г |
Как написано в книге
§ 241. 21. Вода Ревекина. Возьми: новых пряностей, вероники — по 102,4 г, можжевеловых ягод — 76,8 г, травы кардобенедикта, райских зёрен, белого янтаря — по 51,2 г, хрена, кудрявой мяты — по 38,4 г, тмина — 32,0 г, винтерианской корки, аниса — по 25,6 г, руты, галгана, белого имбиря — по 12,8 г, мирры, бобровой струи — по 6,4 г, гвоздики — 21,3 г, корицы — 6,4 г. Раздробив всё вышесказанное, налить в бутыль 7,38 л французской водки, настаивать в умеренной теплоте 8 дней; после переложить в куб, прибавить 2,77 л воды, несколько горстей соли и перегнать дважды. Полученный спирт подсластить сиропом из 1,23 кг сахара и...1,845 л воды. Через несколько дней пропустить через фильтровальную бумагу.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «тмин»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «вода»
все →Вода, служащая для красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Испытанная вода, служащая для приумножения красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de bultaneвода, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.