другоепошаговый

Из земляники

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 212

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
120 г сахарасахар120 г—
0,5 л водывода0,5 л—
1 г лимонной кислотылимонная кислота1 г
400 г ягод земляникиягоды земляники400 г

Как написано в книге

Из земляники 400 г ягод земляники перебрать и промыть, разложить в стаканы или вазочки, залить теплым сиропом и оставить на час. Для приготовления сиропа нагреть 0,5 л воды, растворить в ней 120 г сахара и 1 г лимонной кислоты, довести до кипения и затем охладить до 40—50 °С.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 212

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.