| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| 150 г цветной капусты | цветная капуста | 150 г | |
| 90 г кабачков | кабачки | 90 г |
Салат из цветной капусты и кабачков 150 г цветной капусты, 90 г кабачков, по вкусу - растительное масло, соль Капусту сварить и разобрать на соцветия. Очищенный от кожицы и семян кабачок нарезать кубиками и варить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть кабачки на дуршлаг, соединить с капустой, посолить и заправить салат растительным маслом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 32
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.