Консервированный барбарис в бутылках

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 116

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в кастрюлю с водойводане указано—
крупный барбарисбарбарисне указано

Как написано в книге

Другой способ. Засыпать крупный барбарис в сухие бутылки, после чего, потряхивая их, укупорить, поставить в кастрюлю с водой и прокипятить в течение часа. Когда вода остынет, бутылки вынуть, засмолить отверстия и заложить в песок. Употреблять зимой для компотов.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 116

Ещё рецепты с растением «барбарис»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.