| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| молодые побеги дудника даурского | молодые побеги дудника даурского | не указано |
Очищенные от кожицы молодые побеги дудника даурского можно есть в свежем виде, а черешки листьев и молодые стебли после вываривания в кипятке для ослабления резкого запаха — поджаривать с луком на масле.Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 212
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.