Страница 212
Дары уссурийской тайги, Усенко Н.В., 1979
стр. 212
Книга вышла в 1979 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979. С. 212.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 2 рецепта.
Дудник обыкновенныйAngelica sylvestris L.3 цитаты- кулинарияв пищу (черешки листьев, стебли)черешки листьев и молодые стебли после вываривания в кипятке для ослабления резкого запаха — поджаривать с луком на масле.
- кулинарияв пищу (побеги)Очищенные от кожицы молодые побеги дудника даурского можно есть в свежем виде
- где растётберега рек, ручьев, разнотравные луга, опушки леса (на прогалинах, среди кустов)Растет одиночно или группами растений среди зарослей кустов, на травяных лугах, а также по берегам рек и ручьев.
Рецепты с этой страницы
- Черешки и стебли дудника в жаркеОчищенные от кожицы молодые побеги дудника даурского можно есть в свежем виде, а черешки листьев и молодые стебли после вываривания в кипятке для ослабления резкого запаха — поджаривать с луком на масле.
- Молодые побеги дудника даурского в свежем видеОчищенные от кожицы молодые побеги дудника даурского можно есть в свежем виде, а черешки листьев и молодые стебли после вываривания в кипятке для ослабления резкого запаха — поджаривать с луком на масле.
Это история применения растений по книге 1979 года, а не медицинский совет.