Салат с сельдью и яруткой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 278В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г яблок | яблоки | 50 г | |
| 100 г сельди | сельдь | 100 г | — |
| 50 г майонеза | майонез | 50 г | — |
| 70 г картофеля | картофель | 70 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 100 г листьев ярутки | листья ярутки | 100 г | |
| 25 г лука репчатого | лук репчатый | 25 г | |
| 50 г свеклы | свекла | 50 г |
Как написано в книге
Салат с сельдью и яруткой. Сельдь очистить от кожицы и костей, мелко нарезать. Яблоко, отварные картофель и свеклу натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Листья ярутки нарезать. Продукты уложить в салатницу: вначале сельдь, на нее листья ярутки, затем картофель с яблоками, свеклу, лук. Заправить майонезом. Сверху в той же последовательности уложить второй и третий слой, полить майонезом. 100 г сельди, 70 г картофеля, 50 г яблок, 50 г свеклы, 25 г лука репчатого, 100 г листьев ярутки, 50 г майонеза.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 278
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.