Салат из медуницы с хреном

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
10 г сметанысметана10 г—
3 г укропаукроп3 г
125 г медуницымедуница125 г
10 г тертого хренахрен10 г

Как написано в книге

125 г медуницы, 10 г тертого хрена, 10 г сметаны, 3 г укропа, соль Подготовленную зелень медуницы мелко нарезают, добавляют тертый хрен и заправляют сметаной, солят по вкусу. украшают зеленью укропа.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.