Компот из костяники

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 155

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана водывода2 стакана—
500 г сахарасахар500 г—
1 кг ягодягоды1 кг

Как написано в книге

Подготовленные ягоды залить 50 %-ным сахарным сиропом, довести до кипения, разлить в прокаленные банки и поставить на хранение в прохладное место без дополнительной пастеризации. На 1 кг ягод — 500 г сахара, 2 стакана воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 155

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.