| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 10 г панировочных сухарей | панировочные сухари | 10 г | — |
| 20 г топленого масла | топленое масло | 20 г | — |
| 200 г нераспустившихся цветочных ножек дудника | нераспустившиеся цветочные ножки дудника | 200 г |
Жареные цветочные ножки дудника 200 г нераспустившихся цветочных ножек дудника, 10 г панировочных сухарей, 20 г топленого масла, соль. Отварные нераспустившиеся цветочные ножки дудника посыпают сухарями и жарят на растопленном масле. Подают как самостоятельное блюдо или на гарнир.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 20
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.