| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| по вкусу - майонез | майонез | по вкусу | — |
| 30 г моркови | морковь | 30 г | |
| 100 г зеленого горошка | зеленый горошек | 100 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| 120 г спаржи | спаржа | 120 г |
Салат из спаржи, моркови и зеленого горошка 120 г спаржи, 100 г зеленого горошка, 30 г моркови, по вкусу - майонез, соль Очищенные побеги спаржи нарезать кусочками и тушить с добавлением масла. Соединить с зеленым горошком, натертой морковью, посолить и заправить майонезом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 101
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.