Салат из морской капусты (дальневосточный)

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 14
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
масло ).]стительное 2-3 ст. ложкимасло растительное2-3 ст. ложки—
лук репчать!й1-2 шт.лук репчатый1-2 шт.
зеленьзеленьне указано
каРтофель 3-4 шт.картофель3-4 шт.
Паслен Solanumсмертельно ядовито
капуста 6елокочанная квашет ая 100-150 гкапуста белокочанная квашеная100-150 г
морская 11апуста маРинованная 100-150 гморская капуста маринованная100-150 г

Как написано в книге

сола[п цз морской копус!ль! (дальневосточнь!й). морская 11апуста маРинованная 100-150 г' капуста 6елокочанная квашет ая 100-150 г' каРтофель 3-4 шт., лук репчать!й1-2 шт.' масло ).]стительное 2-3 ст. ложки, соль' зелень. для маРинования морскую капусту нужно отварить, охлаАить ' !1ашинковать, затем залить холоднь!м маринадом на 8-10 часов !1 смешать ее с белокочанной квашеной капустой. (артофель 1)ваРить' очистить' охладить и нарезать ломтиками. Репчать:й ]]ук очистить' промь!ть и нашинковать. подготовленнь!е овощи !1еремешать' солить по вкусу' запРавить растительньм маслом. 1отовь:й салат вь!ложить горкой в салатник и пось!пать мелко арезанной зеленью петрушки.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 14

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.