Салат с редькой и дягилем

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 88

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г майонезамайонез100 г—
специи по вкусуспециине указано—
сметанысметана100 г—
петрушкипетрушкане указано
150 г редькиредька150 г
зелень укропазелень укропане указано
50 г дягилядягиль50 г
25 г лука зеленоголук зеленый25 г

Как написано в книге

Салат с редькой и дягилем. Очищенную редьку натереть на крупной терке, смешать с нарезанными листьями или порошком дягиля, из­ мельченным зеленым луком, специями. Заправить салат майонезом или сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г редьки, 50 г дягиля, 25 г лука зеленого, специи по вкусу, 100 г майонеза (или сметаны), зелень укропа и петрушки.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 88

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.