| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 стакана сахара | сахар | 0,5 стакана | — |
| 3 желтка | желток | 3 шт | — |
| Стакан сливок | сливки | 1 стакан | — |
| 2—3 яблока | яблоки | 2—3 шт |
ЯБЛОЧНЫЙ ПЛОМБИР Стакан сливок, 0,5 стакана сахара и 3 желтка смешать до получения однородной массы, прогреть при помешивании, не допуская закипания, и поставить в холодильник на 2 ч. Полученную и охлажденную массу соединить со сливками, взбитыми с протертыми яблоками, и поставить в холодильник для замораживания. На 3 желтка — 2—3 яблока.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 237
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.