| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| в соленой воде | соль | не указано | — |
| Отобранные и промытые клубни чистеца | клубни чистеца | не указано |
картофель, фаршированный чертополохом и сыром Отобранные и промытые клубни чистеца варить в соленой воде 10—15 мин, подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.