| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| тесто калики | тесто калики | не указано | — |
| с 2 или 3 процентами солодового затора | солодовый затор | 2 или 3 процента |
Калика (Riesenum ohrribе), особенно ио большому сбору с лоргепокраине вдвое более, нежели сахарной свеклы, также предлагается для получения спирта. Бассет советует тесто калики смешать с 2 или 3 процентами солодового затора и не отжимать сока (Wagner’s Jahresbericht 1859 стр. 308).Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.