| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| петрушка | петрушка | не указано | |
| 2 ч. ложки уксуса | уксус | 2 ч. ложки | — |
| ½ стакана майонеза | майонез | ½ стакана | — |
| 100 г хрена | хрен | 100 г | |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г | |
| 2 огурца | огурец | 2 | |
| 250 г филе трески | филе трески | 250 г |
Салат из трески с хреном 250 г филе трески, 2 огурца, 100 г хрена, ½ стакана майонеза, 2 ч. ложки уксуса, 50 г зеленого лука, петрушка Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с рыбой, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и веточками зелени петрушки.Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 55
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.