Заправка с оливковым маслом и медом

Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель, стр. 79

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
мелко нарезанную зеленьмелко нарезанная зеленьмелко нарезанную
концентрированный чайный уксус — 1 ст. ложкаконцентрированный чайный уксус1 ст. ложка—
мед — 1/2 ч. ложкимед1/2 ч. ложки—
Оливковое масло — 2 ст. ложкиоливковое масло2 ст. ложки
соль и молотый черный перец — по щепоткемолотый черный перецпо щепотке—
Яйца сварить вкрутую и размятьяйцане указано—
соль и молотый черный перец — по щепоткесольпо щепотке—
накрошить зубок чеснокачеснокзубок
мелко нарезанная зелень — 4—5 ст. ложекмелко нарезанная зелень4—5 ст. ложки
мелко нарезанный репчатый лукрепчатый лукмелко нарезанный
горчица — 1/2 ч. л.горчица1/2 ч. л.

Как написано в книге

Оливковое масло — 2 ст. ложки, концентрированный чайный уксус — 1 ст. ложка, мед — 1/2 ч. ложки, горчица — 1/2 ч. л., мелко нарезанная зелень — 4—5 ст. ложек, соль и молотый черный перец — по щепотке. Яйца сварить вкрутую и размять. Компоненты размешать и растереть до получения однородной массы, добавить мелко нарезанный репчатый лук, накрошить зубок чеснока, мелко нарезанную зелень. Такая заправка может использоваться для приготовления винегрета.
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель, стр. 79

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.