кулинарный заготовка

Морошка в сахаре

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 159

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
сахаром	сахар	не указано	—
свежесобранные ягоды	ягоды	не указано	ягоды

Как написано в книге

МОРОШКА В САХАРЕ В трехлитровые банки всыпать свежесобранные ягоды, засыпать сахаром и оставить на сутки. На следующий день добавить сахар с таким расчетом, чтобы ягоды были полностью им покрыты.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 159

Ещё рецепты с растением «ягоды»

Барбарисовый шербетдругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927 Брусника моченаязаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Брусника моченаязаготовка, «Дары земли эвенской», 2011 Брусника свежая с сахаромдесерт, «Дары земли эвенской», 2011 Брусника свежая с сахаромдесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Варенье из брусники (по-белорусски)варенье, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Другие рецепты из раздела «заготовка»

Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012 Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946 Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.