гарнирпошаговый

Гарнир из отварных корней хмеля

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 234

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10 г солисоль10 г—
800 г водывода800 г—
200 г корней хмелякорни хмеля200 г

Как написано в книге

200 г корней хмеля, 800 г воды, 10 г соли. Промытые и нарезанные корни хмеля отварить в подсоленной воде и подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 234

Ещё рецепты с растением «хмель»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.