закускадореформенная орфография
Копчёности с огурцами
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| стручок острого перца | стручок острого перца | не указано | — |
| копчёное сало | копчёное сало | не указано | — |
| твёрдый сыр | твёрдый сыр | не указано | — |
| варёная ветчина | варёная ветчина | не указано | — |
| Свиной копчёный окорок | свиной копчёный окорок | не указано | — |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| зелёный лук | зелёный лук | не указано | |
| солёные огурцы | солёные огурцы | не указано |
Как написано в книге
Копчёности с огурцами Свиной копчёный окорок, твёрдый сыр, варёная ветчина, стручок острого перца, копчёное сало, растительное масло, солёные огурцы, зелёный лук. Нарезать пластинами свиной окорок. Нарезать брусочками ветчину, сыр и копчёное сало (потоньше). Острый перец очистить, нарезать толстыми кольцами. На ломтики окорока укладывать ветчину, сыр, сало и перец, заворачивать рулетиком и нанизывать на шпажку. Обжарить в горячем растительном масле, вынуть. Остудить. Солёные огурцы нарезать тонкими ломтиками, свернуть рулетиками, надеть на шпажки поверх закуски. Посыпать кольцами зелёного лука.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.