гарнирпошаговый

Кабачки жареные

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 г пшеничной мукипшеничная мука5 г—
8 г сметанысметана8 г—
5 г сливочного масласливочное масло5 г—
150 г кабачковкабачки150 г

Как написано в книге

Кабачки жареные Диеты № 7, 8, 9, 10 150 г кабачков, 5 г пшеничной муки, 5 г сливочного масла, 8 г сметаны. Молодые кабачки нарезают кружочками, солят, обваливают в муке, обжаривают на сковороде и доводят до готовности в духовом шкафу. При подаче к столу поливают сметаной, посыпают зеленью.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38

Ещё рецепты с растением «бутылочная тыква»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.