закускадореформенная орфография

«Соленая рыбка» (2)

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 199
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто безвременник. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
крупная солькрупная сольNone—
1 тушка свежей горбушитушка свежей горбуши1 тушка—
растительное масло без запахарастительное масло без запахаNone
Безвременник Colchicumсмертельно ядовито

Как написано в книге

«Соленая рыбка» (2) 1 тушка свежей горбуши, растительное масло без запаха, крупная соль. Рыбу разрезать пополам, удалить кости, положить в пакеты и заморозить. Замороженную рыбу тонко нарезать под углом острым ножом, срезая со шкурки. В стеклянную или эмалированную посуду выкладывать ломтики, присаливая и смазывая каждый слой маслом. Плотно закрыть, поставить в холодильник минимум на 24 часа.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 199

Ещё рецепты с растением «безвременник»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.