Морковь с облепиховым соком

Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992, стр. 26

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г облепихового сокаоблепиховый сок200 г—
200 г сахарасахар200 г—
1 кг морковиморковь1 кг

Как написано в книге

20. Морковь с облепиховым соком. Вымыть морковь, почистить и натереть на крупной терке, добавить сахар и облепиховый сок. Поставить на огонь и кипятить 20 минут, затем кипящую массу разлить в стерильные банки и стерилизовать еще 10 минут, затем закатать. На 1 кг моркови берется 200 г облепихового сока, 200 г сахара. Вместо моркови можно использовать кабачки.
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992, стр. 26

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.