Салат из лапчатки гусиной со щавелем

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 57

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
20 г сметанысметана20 г—
уксусуксусне указано—
30 г лука зеленоголук зеленый30 г
100 г молодых листьев лапчатки гусиноймолодые листья лапчатки гусиной100 г
100 г щавелящавель100 г
укроп по вкусуукроппо вкусу

Как написано в книге

100 г молодых листьев лапчатки гусиной, 100 г щавеля, 30 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Листья лапчатки, щавель и лук промыть, мелко нарезать, добавить соль, уксус, заправить сметаной, посыпать укропом.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 57

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.