Гвоздичный ликер (Бреславский)
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 штофов сахарного сиропа | сахарный сироп | 15 штофов | — |
| 11 штофов спирта крепостью 90° по Таксиру | спирт | 11 штофов | — |
| 9 штофов воды | вода | 9 штофов | — |
| 7 штофов воды | вода | 7 штофов | — |
| 50 лот гвоздики | гвоздика | 50 лот |
Как написано в книге
№ 142. Также (Бреславский). 11 штофов спирта крепостью 90° по Таксиру, 9 штофов воды. 50 лот гвоздики настаивают и перегоняют 10 штофов. Добавляют 7 штофов воды и 15 штофов сахарного сиропа. Ликер не подкрашивают.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.