Применение корня ревеня в ликёрах
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 157Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| бонекамп — 250—600 г | корень ревеня | 250—600 г | |
| ликер из альпийских трав — 400 г | корень ревеня | 400 г | |
| рыцарский — 70 г | корень ревеня | 70 г | |
| куявские капли — 100 г | корень ревеня | 100 г |
Как написано в книге
В спиртовой промышленности корень используют для горьких ликеров с лечебными свойствами — ликер из альпийских трав — 400 г, бонекамп — 250—600 г, куявские капли — 100 г, рыцарский — 70 г.Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 157
Ещё рецепты с растением «ревень»
все →3-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Бонекампнастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959Бреславская, так называемая перегнанная вода.вода, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Варенье из ревеняваренье, «Блюда из целебных растений», 1991Варенье из ревеняваренье, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.