Черная смородина, протертая с сахаром

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 204

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 кг сахарасахар2 кг—
1 кг ягодягоды1 кг

Как написано в книге

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ Промытые и просушенные ягоды растереть с сахаром в эмалированной миске и в кастрюле деревянным пестиком. На 1 кг ягод — 2 кг сахара.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 204

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.