ПЮРЕ ИЗ СВЕРБИГИ С ЛУКОМ

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 234

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
40 г пшеничной мукипшеничная мука40 г—
80 г масламасло80 г
40 г пасты свербигипаста из свербиги40 г
80 г репчатого лукарепчатый лук80 г

Как написано в книге

ПЮРЕ ИЗ СВЕРБИГИ С ЛУКОМ Пасту из свербиги перемешивают с нарезанным луком и мукой, обжаривают в масле в течение 5...10 минут. Пюре подают как гарнир или дополнение ко второму блюду. На 40 г пасты свербиги — 80 г репчатого лука, 40 г пшеничной муки, 80 г масла.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 234

Ещё рецепты с растением «тавьн эл паласан»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.