салатпошаговый
Салат мясной с просвирником
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 208В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 150 г мяса | мясо | 150 г | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 50 г майонеза (или сметаны) | майонез | 50 г | — |
| 50 г горошка зеленого | горошек зеленый | 50 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| 30 г моркови | морковь | 30 г | |
| 50 г картофеля | картофель | 50 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| зелень петрушки и укропа | зелень петрушки и укропа | не указано | |
| соль | соль | не указано | — |
| 100 г плодов просвирника маринованных | плоды просвирника маринованные | 100 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г |
Как написано в книге
Салат мясной с просвирником. Кусочки отварного или жареного мяса смешать с нарезанным кубиками отварным картофелем, натертой на крупной терке сырой морковью, зеленым консервированным горош ком, маринованными плодами просвирника, измельченными сваренным вкрутую яйцом, зеленым луком, посолить. Заправить майонезом или сметаной. Посыпать зеленью петрушки и укропа. 150 г мяса, 50 г картофеля, 30 г моркови, 50 г горошка зеленого, 25 г лука зеленого, 100 г плодов просвирника маринованных, 1 яйцо, 50 г майонеза (или сметаны), соль, зелень петрушки и укропа.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 208
Ещё рецепты с растением «горошек»
все →А. Первое искусственное бродильное средство, применяемое в Лифляндии.другое, «Руководство по винокурению», 1859Биточки из моркови и зеленого горошкагорячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Вермишель с зеленым горошкомгарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Винегретсалат, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Винегрет с зеленым горошкомсалат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Витлуф с простоквашей и горошкомзакуска, «Лекарственный цикорий», 2012
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.