| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сок лимона | сок лимона | не указано | — |
| 100 г пастернака | пастернак | 100 г | |
| 120 г яблок | яблоки | 120 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| майонез | майонез | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
Салат из Пастернака и яблок 100 г пастернака, 120 г яблок, сок лимона, по вкусу - зелень укропа, майонез, соль Пастернак и яблоки натереть на крупной терке, соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, заправить салат майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 65
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.