| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | по вкусу | — |
| 120 г корня петрушки | корень петрушки | 120 г | — |
| сок лимона | сок лимона | не указано | — |
| сметана | сметана | по вкусу | — |
| 120 г моркови | морковь | 120 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | по вкусу |
Салат из петрушки и моркови 120 г корня петрушки, 120 г моркови, сок лимона, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Корень петрушки и морковь натереть на крупной терке, посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить салат сметаной и посыпать укропом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 71
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.