кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Персиковый из Бреслау

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Измельченного горького миндаля или персиковых косточек.................... 1 килограммперсиковые косточки1 килограмм—
14 литров водывода14 литров—
18 литрах водывода18 литров—
22 литрах алкоголяалкоголь22 литра—
10 килограммов сахарной патокисахарная патока10 килограммов—
Измельченного горького миндаля или персиковых косточек.................... 1 килограммгорький миндаль1 килограмм

Как написано в книге

Персиковый из Бреслау. Измельченного горького миндаля или персиковых косточек.................... 1 килограмм Настаивают 24 часа в 22 литрах алкоголя и 18 литрах воды, перегоняют и добавляют к результату в 19 литров 10 килограммов сахарной патоки и 14 литров воды.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «горький миндаль»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.