Eau d'amour
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 7 штофов воды | вода | 7 штоф | — |
| 1 штоф коричневой воды | коричневая вода | 1 штоф | — |
| 12 фунтов сахарного сиропа | сахарный сироп | 12 фунт | — |
| 1 штоф простой воды | вода | 1 штоф | — |
| 9 штофов спирта 90% крепости | спирт | 9 штоф | — |
| 3 штофа виноградного вина (Мускат-сек) | виноградное вино | 3 штоф | — |
| 10 лотах свежей лимонной корки | лимонная корка | 10 лот | — |
| 1 драхме мускатного цвета | мускатный цвет | 1 драхма | — |
| 5 лотах корицы | корица | 5 лот | |
| 1 штоф лавандовой воды | лавандовая вода | 1 штоф | |
| 5 гранах цвета лаванды | цвет лаванды | 5 гран | |
| 20 капель настойки амбры | настойка амбры | 20 капля | |
| 16 лотах горького миндаля | горький миндаль | 16 лот |
Как написано в книге
№ 166. Eau d'amour. 9 штофов спирта 90% крепости. 7 штофов воды настаивают на: 16 лотах горького миндаля. 10 лотах свежей лимонной корки. 5 лотах корицы. 1 драхме мускатного цвета. 5 гранах цвета лаванды. Перегоняют 9 штофов и добавляют: 12 фунтов сахарного сиропа. 3 штофа виноградного вина (Мускат-сек). 20 капель настойки амбры. 1 штоф коричневой воды. 1 штоф лавандовой воды. 1 штоф простой воды. Окрашивают в красноватый цвет кошенилью или черникой.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.