Крем из яблок
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 236Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан сахара | сахар | 1 стакан | — |
| 2 столовые ложки сахарной пудры | сахарная пудра | 2 столовые ложки | — |
| 10 яблок | яблоки | 10 шт | |
| 1 стакан сметаны | сметана | 1 стакан | — |
Как написано в книге
КРЕМ ИЗ ЯБЛОК Очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками, поместить в кастрюлю, посыпать сахарным песком, прилить небольшое количество воды и варить на слабом огне до размягчения. Охладить, смешать со сметаной, взбитой с сахарной пудрой. На 10 яблок — 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны и 2 столовые ложки сахарной пудры. Добавление небольшого количества малины или других ягод делает крем более вкусным и питательным.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 236
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «десерт»
все →А Крем фисташковыйдесерт, «Чёрный орех», 2005Апельсины, жаренные в кляредесерт, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Арахис хрустящийдесерт, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Банановый пудинг с лимонной настойкойдесерт, «Бальзамы, настойки», 2010Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь с орехами и медом)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.