| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| 1 сваренное вкрутую яйцо | сваренное вкрутую яйцо | 1 | — |
| по вкусу - майонез | майонез | не указано | — |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г | |
| 30 г листьев крапивы или лебеды | листья крапивы или лебеды | 30 г | |
| 50 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 50 г | |
| 20 г щавеля | щавель | 20 г | |
| 300 г пестиков хвоща полевого | пестики хвоща полевого | 300 г |
Салат из хвоща полевого 300 г пестиков хвоща полевого, 50 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 30 г листьев крапивы или лебеды, 20 г щавеля, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - майонез, соль Все компоненты мелко нарезать, посолить, заправить майонезом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 169
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.