| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г сахара | сахар | 200 г | — |
| 1 кг ягод | ягоды | 1 кг |
Вяленый продукт можно приготовить из дикорастущей и садовой 117 ягоды. Для этого ягоды моют, удаляют косточки, перетирают через сито, смешивают с сахаром (на 1 кг ягод 200 г сахара) и уваривают до густого состояния. Затем массу раскладывают по формам и запекают в духовке. Готовую вяленую ягоду посыпают сахаром и хранят в прохладном месте.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 120
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.