| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 11І2 кг (33/. фунта) меда | мед | 11І2 кг | — |
| в полуведре кипятка | кипяток | полуведро | — |
| 1 палочку корицы | корица | 1 палочка | |
| 25 г ('/іе Ф-) хмеля | хмель | 25 г |
84. Простой народный сбитень. 11І2 кг (33/. фунта) меда распускают в полуведре кипятка, прибавляют сюда 25 г ('/іе Ф-) хмеля, 1 палочку корицы и кипятят в течение 2 - 3 часов. Затем процеживают, остужают, и холодный сбитень готов к употреблению.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 41
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.