Приправа из корней и листьев лапчатки гусиной
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 153Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г натурального яблочного (или виноградного) уксуса | натуральный яблочный уксус | 10 г | — |
| 10 г натурального яблочного (или виноградного) уксуса | виноградный уксус | 10 г | — |
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| по вкусу - перец | перец | не указано | |
| 200 г корней лапчатки гусиной | корни лапчатки гусиной | 200 г | |
| 300 г листьев лапчатки гусиной | листья лапчатки гусиной | 300 г |
Как написано в книге
300 г листьев лапчатки гусиной, 200 г корней лапчатки гусиной, 10 г натурального яблочного (или виноградного) уксуса, растительное масло, по вкусу - перец, соль Листья и корни лапчатки гусиной пропустить через мясорубку, добавить уксус, перец, соль, перемешать и положить в стеклянную простерилизованную банку, залить растительным маслом и поставить в холодильник на хранение. Использовать для заправки супов, щей, а также в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 153
Ещё рецепты с растением «перец черный»
все →Ratafia с лимонной коркой и специямиликёр, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Другие рецепты из раздела «приправа»
все →АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКАприправа, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Базилик с семенами чиаприправа, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Брусника с хреномприправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.