Ликёр можжевеловый
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеИнгредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 фунтов сахарного сиропа | сахарный сироп | 15 фунт | — |
| 7 штофов воды | вода | 7 штоф | — |
| 9 штофов спирта 90% крепости | спирт | 9 штоф | — |
| 7 штофов воды | вода | 7 штоф | — |
| 13 фунтах можжевеловых ягод | можжевеловые ягоды | 13 фунт | — |
| 1½ лота гвоздики | гвоздика | 1.5 лот | |
| 8 лотах корицы | корица | 8 лот |
Как написано в книге
№ 171. Ликёр можжевеловый. 9 штофов спирта 90% крепости, 7 штофов воды настаивают на: 13 фунтах можжевеловых ягод, 8 лотах корицы, 1½ лота гвоздики и перегоняют 9 штофов, добавляют: 7 штофов воды и 15 фунтов сахарного сиропа.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.