Изюм с медом

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Молоко (1 л)молоко1 л—
сахара (меда)мед100 г—
100 г сахарасахар100 г—
100 г изюмаизюм100 г
влить кефиркефирне указано—

Как написано в книге

55. Изюм с медом Молоко (1 л) довести до кипения, снять с огня и, помешивая, влить кефир, можно даже старый, отжать творог. В сыворотку добавить 100 г изюма, 100 г сахара (меда). Оставить на 1–2 суток при комнатной температуре до появления газообразования (пузырьки углекислого газа, пена, изюм всплывает на поверхность). Охладить. Закупорить в бутылки. Хранить в холодильнике или подвале до 1 месяца. Употреблять через неделю после приготовления.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «виноград культурный»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.