Салат из спорыша с помидорами
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 287Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Яйца крутые............................... 3 шт. | яйца крутые | 3 шт. | — |
| Уксус винный.............................. 2-3 ст.л. | уксус винный | 2-3 ст.л. | — |
| Масло растительное....................... 3 ст.л. | масло растительное | 3 ст.л. | — |
| Сливки или сметана....................... 1-2 ст.л. | сливки | 1-2 ст.л. | — |
| Хрен тертый............................... 1 ч.л. | хрен тертый | 1 ч.л. | |
| Лук репчатый............................... 1 шт. | лук репчатый | 1 шт. | |
| Помидоры................................. 2 шт. | помидоры | 2 шт. | |
| Листья спорыша без стеблей.............. 250 г | листья спорыша | 250 г | |
| Сливки или сметана....................... 1-2 ст.л. | сметана | 1-2 ст.л. | — |
Как написано в книге
САЛАТ ИЗ СПОРЫША С ПОМИДОРАМИ Листья спорыша без стеблей.............. 250 г Помидоры................................. 2 шт. Яйца крутые............................... 3 шт. Лук репчатый............................... 1 шт. Масло растительное....................... 3 ст.л. Уксус винный.............................. 2-3 ст.л. Сливки или сметана....................... 1-2 ст.л. Хрен тертый............................... 1 ч.л. Для соуса смешать уксус, масло, сливки, хрен и мелко нарезанный лук. Яйца нарезать кружочками, помидоры дольками, смешать со спорышем и соусом.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 287
Ещё рецепты с растением «хрен»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Базовый рецептнастойка, «Практическая дистилляция», 2020Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Ботвиньясуп, «Блюда из целебных растений», 1991Ботвинья "Весна"суп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.