Щи зеленые из шпината
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 126Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 сваренное вкрутую яйцо | сваренное вкрутую яйцо | 1 | — |
| 15 г корня петрушки | корень петрушки | 15 г | — |
| по вкусу — соль | соль | не указано | — |
| по вкусу — зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 15 г лука репчатого | лук репчатый | 15 г | |
| 15 г моркови | морковь | 15 г | |
| 80 г шпината | шпинат | 80 г | |
| 400 мл мясного бульона | мясной бульон | 400 мл | — |
Как написано в книге
Щи зеленые из шпината 80 г шпината, 15 г моркови, 15 г корня петрушки, 15 г лука репчатого, 400 мл мясного бульона, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу — зелень укропа, соль В бульон опустить мелко нарезанные корень петрушки, морковь, лук и протертый шпинат. Щи варить 20 минут. За 3 минуты до окончания варки добавить соль и зелень укропа. Подавать к столу с вареным яйцом, разрезанным вдоль на 2 части.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 126
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.