Сироп из калины

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 94

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 кг сахарасахар2 кг—
10 г лимонной кислотылимонная кислота10 г
1 л сока калинысок калины1 л

Как написано в книге

СИРОП Берут 1 л сока калины, добавляют сахар, нагревают до полного растворения сахара, удаляют пену, добавляют лимонную кислоту, затем снова кипятят, процеживают через марлю и разливают в бутылки. Бутылки закупоривают прокипяченными пробками. Хранят в прохладном месте. На 1 л сока — 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты,
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 94

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.