гарнирпошаговый

Из корней хмеля

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
800 г подсоленной воды (10 г соли)подсоленная вода800 г—
10 г солисоль10 г—
200 г промытых корней хмелякорни хмеля200 г

Как написано в книге

Из корней хмеля 200 г промытых корней хмеля, 800 г подсоленной воды (10 г соли) Подготовленные корни нарезать кусочками длиной 2—3 см, отварить в подсоленной воде и подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ещё рецепты с растением «хмель»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.